स्वदेशी खाद्य प्रणालियों को समझने, तलाशने, पुनर्स्थापित करने और उनका मूल्यांकन करने के लिए संसाधन।

सभी सामग्रियों को छह परस्पर संबंधित विषयों में वर्गीकृत किया गया है। प्रत्येक विषय के तहत आपको प्रकाशन और दिशानिर्देश (दिशानिर्देश, मैनुअल और केस स्टडी) और वार्ता और वीडियो (विशेषज्ञ वार्ता, वृत्तचित्र और वीडियो) मिलेंगे।

आपसी सीखने और कार्यों के लिए स्वदेशी और वैज्ञानिक ज्ञान प्रणालियों को पाटने का प्रयास करने वाले हमारे अंतरसांस्कृतिक दृष्टिकोण में शामिल हों।

सीखने का मंच

स्वदेशी खाद्य प्रणाली

भूमि, हवा, पानी, मिट्टी और सांस्कृतिक रूप से महत्वपूर्ण पौधे, पशु और कवक प्रजातियां शामिल हैं जिन्होंने हजारों वर्षों से स्वदेशी लोगों को बनाए रखा है

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कृषि जैव विविधता और कृषि विज्ञान
Meghalaya October 2015 © andré j fantho
भोजन, पोषण और स्वास्थ्य
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भूमि और
लचीलाता
Meghalaya October 2015 © andré j fantho
महिलाएं और युवा
Meghalaya October 2015 © andré j fantho
स्वदेशी ज्ञान और नवाचार
Meghalaya October 2015 © andré j fantho
आजीविका
 

कृषि जैव विविधता और कृषि विज्ञान

बात और वीडियो

प्रकाशन और दिशानिर्देश

कृषि जैव विविधता का आकलन: विधियों का एक संग्रह

फसलों, पशुधन, परागणकों और काटे गए जंगली पौधों की विविधता के बारे में जानकारी एकत्र करने के लिए दिशानिर्देश।

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कृषि जैव विविधता का ऑन-फार्म प्रबंधन

नेपाल के उदाहरणों के साथ सहभागी कृषि जैव विविधता अनुसंधान और संरक्षण के लिए अच्छे अभ्यास।

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कृषि वैज्ञानिक और अन्य नवीन दृष्टिकोण

स्थायी खाद्य प्रणालियों की दिशा में संक्रमण तैयार करने में कृषि-पारिस्थितिकी का संभावित योगदान।

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कृषि विज्ञान: प्रमुख अवधारणाएं, सिद्धांत और अभ्यास

कृषि-पारिस्थितिकी पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों से सीखने के प्रमुख बिंदु।

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खाद्य संप्रभुता की ओर:
स्वायत्त खाद्य प्रणालियों को पुनः प्राप्त करना

स्वायत्तता और कल्याण के लिए ऐसे स्थानों को पुनः प्राप्त करना।

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कीट और रोग को कम करने के लिए फसल आनुवंशिक विविधता
खेत पर

सहभागी निदान दिशानिर्देश।

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अपना खुद का सामुदायिक बीज बैंक कैसे विकसित और प्रबंधित करें: किसानों की पुस्तिका।
सामुदायिक बीज बैंक की स्थापना: 3 में से 1 पुस्तिका

सामुदायिक बीज बैंक की स्थापना, समर्थन और प्रबंधन में रुचि रखने वालों के लिए डिज़ाइन की गई पुस्तिकाओं की एक श्रृंखला।

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कृषि विज्ञान के 10 तत्व E
टिकाऊ खाद्य और कृषि प्रणालियों में संक्रमण का मार्गदर्शन

कृषि-पारिस्थितिकी नवाचार विज्ञान के संयोजन के साथ उत्पादकों के पारंपरिक, व्यावहारिक और स्थानीय ज्ञान के सह-निर्माण पर आधारित हैं।

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भोजन, पोषण और स्वास्थ्य

बात और वीडियो

प्रकाशन और दिशानिर्देश

स्वदेशी लोग; खाद्य प्रणाली: पोषण और स्वास्थ्य के लिए संस्कृति, विविधता और पर्यावरण के कई आयाम

दुनिया भर से स्वदेशी खाद्य प्रणालियों के बारह केस स्टडी।

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उपेक्षित और कम उपयोग वाली प्रजातियों के माध्यम से पोषण-संवेदनशील कृषि का समर्थन करना

जलवायु परिवर्तन के संदर्भ में खाद्य और पोषण सुरक्षा के लिए n इलेक्टेड और कम उपयोग वाली प्रजातियों (NUS) का महत्व।

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कृषि जैव विविधता, स्कूल उद्यान और स्वस्थ आहार D
जैव विविधता, खाद्य और सतत पोषण को बढ़ावा देना

स्कूली उद्यानों में कृषि जैव विविधता की भूमिका और आहार में विविधता लाने, स्वस्थ खाने की आदतों को बढ़ावा देने और स्कूली बच्चों के बीच पोषण में सुधार करने में इसका योगदान।

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विश्व में खाद्य सुरक्षा और पोषण की स्थिति। किफ़ायती स्वस्थ आहार के लिए खाद्य प्रणालियों को बदलना

रिपोर्ट खाद्य सुरक्षा और पोषण के बीच एक महत्वपूर्ण कड़ी के रूप में आहार की गुणवत्ता पर भी प्रकाश डालती है।

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महिलाओं के लिए न्यूनतम आहार विविधता। मापन के लिए एक गाइड

आहार विविधता सूक्ष्म पोषक तत्वों की पर्याप्तता का एक प्रॉक्सी संकेतक है, और महिलाओं के लिए न्यूनतम आहार विविधता संकेतक खाद्य समूहों की विविधता को मापता है।

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पोषण और खाद्य प्रणाली

पोषण और खाद्य प्रणालियों के लिए विविधता सर्वोपरि है। लघु केस स्टडी विभिन्न खाद्य प्रणालियों और संदर्भों में विभिन्न प्रकार के व्यावहारिक अनुभवों का वर्णन करती हैं।

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सभी के लिए सतत आहार - युगांडा में स्थायी खाद्य और पोषण सुरक्षा के केंद्र में स्वदेशी खाद्य पदार्थों और खाद्य प्रणालियों को रखना

युगांडा में स्वदेशी खाद्य पदार्थों और खाद्य प्रणालियों की स्थिति और महत्व।

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कृषि विज्ञान: प्रमुख अवधारणाएं, सिद्धांत और अभ्यास

कृषि-पारिस्थितिकी पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों से सीखने के प्रमुख बिंदु।

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भूमि और लचीलापन

बात और वीडियो

प्रकाशन और दिशानिर्देश

सामाजिक-पारिस्थितिकी उत्पादन परिदृश्य और समुद्री परिदृश्य में लचीलापन के संकेतक

सहभागी उपकरण लचीलापन के बारे में जानकारी एकत्र करता है और सामुदायिक स्तर पर जैव विविधता प्रबंधन में सुधार करके इसे कैसे मजबूत किया जाए।

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उष्ण कटिबंध में एकीकृत भूदृश्य दृष्टिकोणों का संचालन करना

टिकाऊ और लचीला परिदृश्य प्राप्त करने के लिए एकीकृत लैंडस्केप दृष्टिकोण के साथ अनुभव।

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जलवायु परिवर्तन लचीलापन के लिए विविधीकरण
कृषि पारिस्थितिकी प्रणालियों में विविधता लाने के अवसरों का सहभागी मूल्यांकन assessment

मूल्यांकन स्थानीय कृषि जैव विविधता का वर्णन करने और इसके संरक्षण और पुनरुद्धार का समर्थन करने के लिए भागीदारी अनुसंधान दृष्टिकोण पर आधारित है।

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जलवायु परिवर्तन: संकल्पनाओं से क्रिया तक; विकास चिकित्सकों के लिए एक गाइड

ऐसी परियोजनाओं को विकसित करने के लिए कार्रवाई कदम जिनमें जलवायु परिवर्तन का दृष्टिकोण शामिल है - स्थिति का विश्लेषण करने से लेकर समुदायों के साथ सक्रिय रूप से जुड़ने तक।

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महिलाएं और युवा