हमारा सीखने का मंच स्वदेशी खाद्य प्रणालियों के बारे में संसाधनों को एक साथ लाता है। सभी सामग्रियों को छह परस्पर संबंधित विषयों में वर्गीकृत किया गया है। प्रत्येक विषय के तहत आपको प्रकाशन और दिशानिर्देश (दिशानिर्देश, मैनुअल और केस स्टडी) और वार्ता और वीडियो (विशेषज्ञ वार्ता, वृत्तचित्र और वीडियो) मिलेंगे।

आपसी सीखने और कार्यों के लिए स्वदेशी और वैज्ञानिक ज्ञान प्रणालियों को पाटने का प्रयास करने वाले हमारे अंतरसांस्कृतिक दृष्टिकोण में शामिल हों।

सीखने का मंच

स्वदेशी खाद्य प्रणाली

इसमें भूमि, वायु, जल, मिट्टी और सांस्कृतिक रूप से महत्वपूर्ण पौधे, पशु और कवक प्रजातियां शामिल हैं, जिन्होंने हजारों वर्षों से स्वदेशी लोगों को बनाए रखा है।

रुचि के विषय पर क्लिक करें
Meghalaya October 2015 © andré j fantho
Karen traditional landscape.jpg
Meghalaya October 2015 © andré j fantho
Meghalaya October 2015 © andré j fantho
Meghalaya October 2015 © andré j fantho
 

कृषि जैव विविधता और कृषि विज्ञान

बात और वीडियो

प्रकाशन और दिशानिर्देश

कृषि जैव विविधता का आकलन: विधियों का एक संग्रह

फसलों, पशुधन, परागणकों और काटे गए जंगली पौधों की विविधता के बारे में जानकारी एकत्र करने के लिए दिशानिर्देश।

com1_edited.jpg

कृषि जैव विविधता का ऑन-फार्म प्रबंधन

नेपाल के उदाहरणों के साथ सहभागी कृषि जैव विविधता अनुसंधान और संरक्षण के लिए अच्छे अभ्यास।

largepreview_edited.jpg

कृषि वैज्ञानिक और अन्य नवीन दृष्टिकोण

स्थायी खाद्य प्रणालियों की दिशा में संक्रमण तैयार करने में कृषि-पारिस्थितिकी का संभावित योगदान।

agroecological-and-other-innovative-appr

कृषि विज्ञान: प्रमुख अवधारणाएं, सिद्धांत और अभ्यास

कृषि-पारिस्थितिकी पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों से सीखने के प्रमुख बिंदु।

largepreview (2).png

खाद्य संप्रभुता की ओर:
स्वायत्त खाद्य प्रणालियों को पुनः प्राप्त करना

स्वायत्तता और कल्याण के लिए ऐसे स्थानों को पुनः प्राप्त करना।

1.jpeg

कीट और रोग को कम करने के लिए फसल आनुवंशिक विविधता

सहभागी निदान दिशानिर्देश।

csm_1224_72f417f619.jpeg

अपना खुद का सामुदायिक बीज बैंक कैसे विकसित और प्रबंधित करें: किसानों की पुस्तिका।
सामुदायिक बीज बैंक की स्थापना: 3 में से 1 पुस्तिका

सामुदायिक बीज बैंक की स्थापना, समर्थन और प्रबंधन में रुचि रखने वालों के लिए डिज़ाइन की गई पुस्तिकाओं की एक श्रृंखला।

csm_Establishing_Vernooy_2018_710x651_0e

कृषि विज्ञान के 10 तत्व E
टिकाऊ खाद्य और कृषि प्रणालियों में संक्रमण का मार्गदर्शन

कृषि-पारिस्थितिकी नवाचार विज्ञान के संयोजन के साथ उत्पादकों के पारंपरिक, व्यावहारिक और स्थानीय ज्ञान के सह-निर्माण पर आधारित हैं।

i9037en_200.jpeg
 

भोजन, पोषण और स्वास्थ्य

बात और वीडियो

प्रकाशन और दिशानिर्देश

स्वदेशी लोग; खाद्य प्रणाली: पोषण और स्वास्थ्य के लिए संस्कृति, विविधता और पर्यावरण के कई आयाम

दुनिया भर से स्वदेशी खाद्य प्रणालियों के बारह केस स्टडी।

largepreview.png

उपेक्षित और कम उपयोग वाली प्रजातियों के माध्यम से पोषण-संवेदनशील कृषि का समर्थन करना

जलवायु परिवर्तन के संदर्भ में खाद्य और पोषण सुरक्षा के लिए n इलेक्टेड और कम उपयोग वाली प्रजातियों (NUS) का महत्व।

Supporting-Nutrition-Sensitive-Agricultu

कृषि जैव विविधता, स्कूल उद्यान और स्वस्थ आहार D
जैव विविधता, खाद्य और सतत पोषण को बढ़ावा देना

स्कूली उद्यानों में कृषि जैव विविधता की भूमिका और आहार में विविधता लाने, स्वस्थ खाने की आदतों को बढ़ावा देने और स्कूली बच्चों के बीच पोषण में सुधार करने में इसका योगदान।

S.tiff

विश्व में खाद्य सुरक्षा और पोषण की स्थिति। किफ़ायती स्वस्थ आहार के लिए खाद्य प्रणालियों को बदलना

रिपोर्ट खाद्य सुरक्षा और पोषण के बीच एक महत्वपूर्ण कड़ी के रूप में आहार की गुणवत्ता पर भी प्रकाश डालती है।

unnamed.jpeg

महिलाओं के लिए न्यूनतम आहार विविधता। मापन के लिए एक गाइड

आहार विविधता सूक्ष्म पोषक तत्वों की पर्याप्तता का एक प्रॉक्सी संकेतक है, और महिलाओं के लिए न्यूनतम आहार विविधता संकेतक खाद्य समूहों की विविधता को मापता है।

unnamed.jpeg

पोषण और खाद्य प्रणाली

पोषण और खाद्य प्रणालियों के लिए विविधता सर्वोपरि है। लघु केस स्टडी विभिन्न खाद्य प्रणालियों और संदर्भों में विभिन्न प्रकार के व्यावहारिक अनुभवों का वर्णन करती हैं।

unnamed.png

सभी के लिए सतत आहार - युगांडा में स्थायी खाद्य और पोषण सुरक्षा के केंद्र में स्वदेशी खाद्य पदार्थों और खाद्य प्रणालियों को रखना

युगांडा में स्वदेशी खाद्य पदार्थों और खाद्य प्रणालियों की स्थिति और महत्व।

16663IIED.pdf.jpeg

स्वदेशी खाद्य प्रणाली पर वैश्विक हब

हब स्वदेशी और गैर-स्वदेशी विशेषज्ञों, वैज्ञानिकों और शोधकर्ताओं को एक ज्ञान-संवाद स्थापित करने के लिए एक साथ लाता है जो स्वदेशी खाद्य प्रणालियों पर साक्ष्य-आधारित योगदान एकत्र करेगा।

Screen Shot 2021-06-06 at 16.04.22.png
 

भूमि और लचीलापन